А вы пробовали чай с ламинарией?

После экскурсии в музей  «Архангельского  Опытного Водорослевого комбината» студенты 30 группы специальности «Туризм» на этот вопрос смело могут ответить: «Да!»

11 декабря в рамках изучения МДК 05.01 Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности студенты посетили один из самых необычных музеев нашего города, где им предстояло знакомство с историей создания Водорослевого комбината, орудиями добычи водорослей, моделями судов, с которых ведется добыча ламинарии, методами ее заготовки и просушки на "вешалах". Рассказ экскурсовода сопровождался показом разнообразной продукции из водорослей. А самой приятной частью экскурсии, пожалуй, была дегустация уникальной продукции: салата из водорослей, мармелада на основе агар-агара и чая с ламинарией.

 В рамках изучения МДК 05.01 Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности освоение основ информационно-экскурсионной деятельности сочетается с познанием туристских ресурсов родного города, что особенно важно для будущих специалистов в сфере туризма. 

Попова Марина Сергеевна, преподаватель