Поморская "HoReCa" - впервые в Архангельской области
10 ноября в Архангельске прошел форум профессионалов индустрии гостеприимства.Форум собрал полторы сотни представителей гостиничного и ресторанного бизнеса. Организаторами «Поморской HoReCa» выступили Корпорация развития Архангельской области и региональное министерство культуры. Преподаватели нашего колледжа Семенова Л. И. и Жемайтис С. К., а также студенты 30 группы Савелов Сергей и Дранников Михаил приняли активное участие в работе форума.
Мероприятие открылось панельной дискуссией «Поморская HoReCa: есть ли жизнь в арктических условиях?», экспертами которой выступили представители регионального бизнеса. Участники форума подняли важные вопросы: как сделать Поморье еще более привлекательным для внутреннего и въездного туризма, как повысить уровень сервиса гостевой индустрии, как научиться взаимодействовать друг с другом.
Форум продолжился целым рядом круглых столов, мастер-классов, тематических лекций.
Следует отметить высокий интерес участников форума к образовательным учреждениям Архангельской области, готовящих специалистов в области "Туризма"
Для справки: термин "HoReCa" происходит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering
Жемайтис С. К., Семенова Л. И., преподаватели колледжа
